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Château Pedesclaux à Pauillac (33)

Un château aux lignes épurées et contemporaines, mélange de métal, de bois, de béton et de verre
Château Pedesclaux

Château Pedesclaux

Extension du Château par la création de 2 espaces vitrés accueillant une salle de dégustation au rdc, ainsi que la construction de l’unité de vinification réunissant sur 3 niveaux :
- le caveau (en R-2),
- le chai et le bouteiller (en R-1) et le cuvier (en rdc).
Les deux ailes de verre de la chartreuse répondent aux grandes baies vitrées du chai, dont le toit sombre semble posé sur les grandes cuves en inox, entouré de vignes. Dans le chai à barriques, les tuyaux sont cachés dans le plafond en bois.
©Cabinet WILMOTTE & Associés SA-Atelier BPM

48

hectares de vignoble

116

cuves en inox

100 hl

cuves de 100 hl